La escarcha, hasta ahora solo se relacionaba al frío, el invierno, a las fiestas y el brillo. Es hora de añadirle otro apartado en el diccionario, el apartado culinario. Con la innovadora Escarcha de Cochayuyo de Tayú podrás disfrutar de la gran calidad nutritiva que te brindan las algas en variedad preparaciones. Es fina, suave y 100% pura porque mantiene sus nutrientes gracias a los procesos de fabricación artesanal. El formato de escarcha es ideal para preparar falafel, hamburguesas, tortillas, guisos, etc.
Algas como el cochayuyo son superalimentos, por eso esta harina tiene un alto contenido nutricional, es una buena fuente de fibra, proteínas, vitaminas y hierro; contiene antioxidantes naturales, es baja en grasas, 0% colesterol y no tiene preservantes, ni gluten.
Características: * Superalimento
* 100% Orgánica y natural
* Recolección y producción consciente
* Veganas
* Sin Gluten
* Saludable
Contenido: 400 gr
Tayú es una pyme de triple impacto, que crea de la mano de la naturaleza, y mediante células de trabajo colaborativas con algueras/os de Chile. Se desarrolla bajo cuatro pilares fundamentales recolección consciente, economía circular, comercio justo y co-creación.
