Si ya estás cansado de ver recetas que incluyen quinoa roja y no tienes porque no sabes dónde conseguirla, pues bien, ya llegamos a salvarte con esta Quinoa Roja de Cooproquinua que además viene en doypack y en formato de 500gr.

Para quienes no saben de qué se trata, es simplemente un pseudocereal ancestral de la provincia andina. Este grano era considerado como sagrado por los Incas, pues sus guerreros lo consumían en batallas para tener más energía y fuerza. Según la FAO, la quinoa roja es considerada como un alimento perfecto y único, debido a sus propiedades nutritivas.

Es rica en calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio, siendo así mismo rica en vitaminas del grupo B como la tiamina, riboflavina y la vitamina B6.

Los productos Cooproquinua, hacen parte de Denda porque son una cooperativa que se formó bajo el marco de la Agricultura Familiar Campesina. En su producción no se utilizan químicos, por lo que es considerada agroecológica, y además cuenta con la certificación libre de gluten proporcionada por la Pontificia Universidad Católica de Chile.

Contenido: 500 gr